Geziler, konserler, etkinlikler, kitaplar, yemekler. Bir çeşit günlük.
İstanbul’un birçok bölgesini ayrı ayrı severim, Nişantaşı da bunların başında geliyor. Zamanında yaşadığım yere de oldukça yakın olduğu için boş bulduğum vakitlerde en sık gittiğim yerlerden biriydi. Mekanları, sokakları, atmosferi…
Kendine iyi bakmak hassas mesele. Herkes için farklı bir anlam ifade ediyor, farklı farklı da boyutları var. Her zaman çok kolay değil, tek yönlü bir şey de değil. Hakkında konuşması…
Rakı meze önemli bir konsepttir, hatta Türk kültürünün en sevdiğim parçası olabilir. Çeşit çeşit meze özenle hazırlanır, rengarenk sofralar kurulur. Meze çeşitliliğinin yanında rakı masasının en önemli unsuru güzel bir…
Piyano ile tanıştığımda yedi yaşındaydım. Sene 1998. Çok net hatırlıyorum hala bazı şeyleri. Her Cumartesi sabahı Bilkent Üniversitesi Müzik ve Sahne Sanatları Fakültesi’ne gider, arabayı park eder ve Mozart Cafe’de…
Yılın bitmesine birkaç gün kala geriye dönüp şöyle bir bakmak, bitirmek üzere olduğumuz yılı değerlendirmek son yıllarda oldukça keyif alarak yaptığım bir şey. Güzel bir kış çayı ve güzel bir…
Yılbaşı menüleri serimiz bu sefer kolay bir İtalyan menüsü ile devam ediyor. Biliyorsunuz ki hem hızlı hazırlanan hem de lezzetli olan şeyleri severim, bu menü de tabii ki o kategoride.…
Yılbaşında evde olmak demek güzel bir masa kurmak, lezzetli yemeklerin keyfini çıkarmak demek bana göre. Onlarca çeşit yemeğe ihtiyacımız olmasa bile şöyle hem göze hem damağa hitap edecek bir menü…
Sağlıklı beslenme, son zamanlarda çok yükselen bir trend. Aslında buna trend demek ne kadar doğru bilmiyorum ama; sosyal medya ve ‘influencer’ kavramının yayılması ile birlikte sağlıklı beslenmek için nelere ihtiyacımız…
Elvan's 