Avusturya’da nereye gidilir, nereler gezilir, Avusturya’da ne yenir, Avusturya mutfağının meşhur yemekleri nelerdir ve daha fazlası.
Viyana’daki müzeleri sarayları gezdik, şimdi de gezinin en önemli kısımlarından birindeyiz: yeme içme tabii ki! Bana göre bir ülkenin/şehrin mutfağını denemenin birkaç yolu var: turistik restoranlara gitmek, yerel restoranlara gitmek, barlara gitmek, sokak lezzetlerini tatmak ve evde tarif denemek. Biz bunların hepsini yaptık. Turistik yerlerle başlayalım o zaman. Figlmüller Viyana şinitzelini duymayan yoktur. Figlmüller, bu […]
Görkemli, düzenli, bol tarihi binalı, sistematik haliyle klasik bir Orta Avrupa şehrinden çok daha fazlası: Viyana. En baştan söyleyeyim, bir haftalık tatilde önce Viyana’yı gezerim oradan bir günlüğüne Hallstadt belki de bir Salzburg yapar dönerim gibi fikirleriniz varsa (benim vardı çünkü) hepsini hemen unutun ve Viyana’ya bir haftadan az zaman ayırmayın. Bana göre gezmek demek […]
