Bir şehri ve ülkeyi, lokal lezzetlerinden bağımsız değerlendirmek öyle çok da mümkün değil. O kültürle biraz olsun tanışmak için turistik yerlerinin ve insanlarının ötesinde, lokal yemeklere ve restoran kültürlerine de bir göz atmak, hatta göz atmanın ötesinde yakından bakmak şart. Polonya, konumu itibariyle Orta Avrupa ve Doğu Avrupa lezzetlerini bir arada barındırıyor. Zaten komşu ülkelerin […]
Polonya
Kraków Gezi Rehberi
Bazen insan seyahat etmek ister, ama uzun uzun planlamak istemez. Birkaç günlüğüne rutininden, olduğu yerden uzaklaşmak ister ama çok yorulmak istemez. Yakın bir yerlere gitmek ister, ama yaşadığı yerin de aynısı olsun istemez. Bilmediği bir yer olsun ister, ama biraz da tanıdık olsun ister. İşte Krakow, tam bu noktada imdadıma yetişen, mini mini bir Avrupa […]
Mielmutfak

Merhaba, ben Elvan! Evden işe, işten eve hayat tarzı bana göre olmadığı için, bir de çok meraklı olduğum için yıllar içinde elimi attığım birçok şey oldu. Aslında Bilkent Üniversitesi İngilizce-Fransızca Mütercim Tercümanlık mezunuyum ve 6 sene boyunca öğretim görevlisi olarak çalıştım. 2022'de tamamen medya alanına geçiş yaptım. 2019'dan beri seyahat, gastronomi ve yaşam tarzı üzerine içerikler üretiyorum. Farklı markalarla profesyonel iş birlikleri yürütüyorum. Aynı zamanda WSET Level 3 Şarap Eğitimi'ni de tamamladım, şarap tadım etkinlikleri düzenliyorum. Bu blog aslında bir günlük. Gezdiğim şehirleri, şarapla ilgili bilgilerimi, tariflerimi, keşfettiğim mekanları, okuduğum kitapları ve diğer ilgimi çeken birçok şeyi burada paylaşıyorum. İyi eğlenceler!