İtalya’da nereye gidilir, nereler gezilir, İtalya’da ne yenir, İtalyan mutfağının meşhur yemekleri nelerdir ve daha fazlası.
İtalya deyince aklımıza ilk gelen şeylerden biri şarap. İtalyan şarapları ve üzümleri o kadar çeşitli ki, tek tek hepsinden bahsetmek imkansız. Birçoğu da sadece tek bir bölgede yetişen yerel üzümler, bu yüzden uluslararası bilinirlikleri öyle çok da fazla değil. Fakat İtalya’nın bazı bölgeleri ve bazı üzümleri var ki bunlar dünyaca ünlü ve sadece bu yüzden […]
Floransa ile ilgili bir başka yeme içme rehberini 2020 yılında yazmıştım. O zamanlar tabii şaraptan pek anlamıyorum, blog yazalı da daha 1 sene olmuş, oldukça acemi kalıyor ama yine de burada söz edilenler dışında işinize yarayabilecek bilgiler var, o yüzden göz atmanız iyi olabilir. Geçtiğimiz 4 yıl içinde ise hem seyahat hem yazı konusunda tabii […]
İtalyan yemek kültürü & Aperitivo geleneği Milano, İtalya’nın kuzeyinde bulunan ve İsviçre ile sınırı olan Lombardiya Bölgesi’nin başkenti olma özelliğini taşıyor. Dolayısıyla Milano bize Lombardiya’nın bütün lezzetlerini sunan bir şehir. Lokal lezzetlerin yanı sıra, İtalya’nın özellikle kuzey taraflarında benim ilk Milano ziyaretim sırasında öğrendiğim, sonradan da çok sevdiğim aperitivo geleneği çok yaygın. Aperitivo nedir derseniz, […]
Milano, 2014 yılında İtalya ile ilk tanıştığım şehir olma özelliğini taşıyor benim için. Tabii o zaman seyahat blogum yok, üniversite öğrencisiyim, bir yaz tatilinde bavulumu alıp bir aylığına tek başıma Avrupa’ya gidiyorum. Almanya, Belçika sonrası durağım İtalya. Kuzenim o sırada Milano’da yaşıyor, ben de bu bahaneyle İtalya’yı gezmiş oluyorum. Milano’nun başlıca görülecek yerlerini gezip bolca […]
Kendime göre oldukça sakin geçen bir kış sonrasında ani bir kararla birkaç gün sonraya Roma bileti almaya karar verdim. Havalar ısınmaya başladığı zaman, benim içim de ısınıyor ve bir yerinde duramama haline kapılıyorum. Baharın gelişi, güzel güneş, çiçekler falan derken bu temalara en uygun şehir, sıcak renkleriyle Roma olacaktı. Roma’ya gitmeyeli beş sene olmuştu. Hani […]
İtalyan yemekleri deyince hiçbirimizin aklına ‘ben ne yiyeceğim’ sorusu gelmiyordur herhalde, ülkemizde en çok bilinen ve en çok sevilen mutfaklardan biri olsa gerek İtalyan mutfağı. Aslında çok temel malzemelerle hazırlanan yemekler sunuyorlar (hamur- peynir- domates üçlüsü en başta hep) ve en temel şeylerin asıl lezzetli şeyler olduğunu bize kanıtlıyorlar bir bakıma. Bir de burada kabul […]
Kendi kültürümüze yakın hissettiğimiz için çoğumuz severiz İtalya’yı ve İtalyan kültürünü. Akdeniz sıcaklığı var bir kere, nasıl sevmeyelim? Akdeniz ülkelerine has, alışık olduğumuz bütün o neşe, bütün o hareketlilik, misafirperverlik, sıcaklık… Üzerine baktığınız her yerin rengarenk olması, sımsıcak renklerle dolu olması. Roma’ya hoş geldiniz. Üç kelime ile bu şehri tanımlamam gerekirse seçeceğim kelimeler şunlar olurdu: […]
Bolonya ve Venedik’ten sonra Floransa, İtalya gezimizde üçüncü durağımızdı. İki gün kalıp üçüncü gün Roma’ya geçtik. İki gün kaldığımız için burada restoran tarzı yerler yerine daha çok kaliteli fast food ve aperitivo gibi seçeneklere yöneldik. Aslında restoran da araştırmıştım ama pek fırsat olmadı diyebilirim. İkinci günümüzün akşamında güzel bir restoranda mı yemek yesek yoksa yine […]
Şubat ayında yaptığım İtalya seyahatinin üçüncü şehri Floransa’ydı. Floransa, Toskana bölgesinin başkenti ve bildiğiniz üzere İtalyan Rönesansı’nın doğduğu şehir. Rönesans, on beş ve on altıncı yüzyıllarda sürmüş bir dönem ve Fransızca olan bu kelimenin anlamı ‘yeniden doğuş’. Bu dönemde üretilen eserlerin en önemlilerinden bazılarını Floransa’da görmek mümkün. Floransa zaten öyle bir şehir ki, her yeri […]
Venedik, İtalya’nın Veneto bölgesinin başkenti ve bildiğiniz gibi İtalya’nın en turistik şehirlerinden biri. Kanallarla ayrılan ve dört yüzden fazla köprü ile birleşen yüz on sekiz minik adanın bir araya gelmesi ile oluşmuş. Venedik ile ilgili ne kadar fotoğraf görseniz de, filmlerde, belgesellerde izleseniz de, gittiğinizde sizde yaratacağı etki bambaşka oluyor. Sizi Orta Çağ’a ışınlanmış hissettiriyor, […]
