Fransa’da nereye gidilir, nereler gezilir, Fransa’da ne yenir, Fransız mutfağının meşhur yemekleri nelerdir ve daha fazlası.
Bir sabah ‘epeydir Fransa’ya gitmiyorum’ diyerek uyandım ve sonrasında nereye gideyim diye düşünürken aklıma Lyon’a hiç gitmediğim geldi. Uygun fiyatlı bir uçak bileti bulduktan sonra, tek yön alayım, belki başka şehirden dönerim diye düşünerek dönüş biletini almayı daha sonraya bıraktım. Hatta aklımda Annecy, Dijon ve Lyon’u birleştirmek vardı. Ama sonra her seferinde olduğu gibi, Fransa’ya […]
Lyon gezi rehberinde de bahsettiğim gibi, Lyon Fransa’nın gastronomi başkenti olarak biliniyor. Lyon Fransız mutfağını ve yemek kültürünü deneyimlemek için oldukça iyi bir seçenek çünkü gideceğiniz birçok restoran, klasik Fransız yemek kültürünü yansıtıyor. Restoranların yanı sıra yemek pazarları (food market), dünya mutfakları, sokak lezzetleri ve tabii ki Fransız klasiği olan şahane fırınları da deneyimlemek mümkün. […]
Yerleşim alanı olarak Paris’ten sonra Fransa’nın en büyük ikinci şehri olan ve Saone Nehri kıyısına kurulan Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes bölgesinin başkenti. Lyon aynı zamanda Fransız mutfağı için de oldukça önemli bir yerde, hatta Fransa’nın gastronomi başkenti olarak geçiyor, o derece. Gastronomi konusunu Lyon yeme içme rehberinde detaylı olarak konuşacağız o yüzden bu rehberde daha çok Lyon’da […]
Fransa veya Paris deyince yemekle ilgili aklıma gelen ilk üç şey: şarap, peynir, makaron. Sonra da croissant, tereyağı, tartölet, istiridye. Fransız mutfağı tabii bunların çok daha fazlası, ama şimdi yalan söyleyemeyeceğim saydığım bu şeylerin büyük hayranı olsam da genel olarak Fransız mutfağının büyük bir hayranı sayılmam, beni tanıyan herkesin bildiği üzere denemeyeceğim yemek/yiyecek yoktur ama […]
Paris, benim gözümde hiçbir zaman çekiciliğini kaybetmeyecek bir şehir. Bu benim Paris’e ilk gidişim değildi, ama yine aynı heyecanla gittim, biraz daha büyümüş olmanın etkisiyle daha bilinçli ve keyifli gezdim. Geçen sefer tam olarak fark etmemişim sanırım çünkü çok fazla fotoğraf çekmemişim, Paris gördüğüm en estetik şehirlerden biri olduğu için bu sefer bol bol fotoğraf […]
Daha önceki yazılarımdan birinde (bkz. Almanya Schengen Vizesi) Schengen vizesi dertlerimden bol bol bahsetmiştim, bu yüzden bu sefer girişi (fazla) uzatmayacağım, direkt Fransa’dan aldığım vizeden ve süreçten bahsedeceğim. Eğer Avrupa’yı gezmeyi seviyorsanız siz de Schengen vizesi sendromunu (kendi dilimde böyle bir adı var) bir veya birkaç kez yaşamışsınızdır. Bu süreç beni gereksiz yere her seferinde […]
