Elvan Başer
elvanbaser@live.com
instagram.com/elvanofficial
instagram.com/mielmutfak
Mielmutfak
Hiçbir burca inanmasanız bile, boğa burcuna inanmasanız bile, bütün boğaların yemeyi içmeyi sevdiklerine (bi de üstüne etrafına da yedirdiklerine) inanabilirsiniz ✍️
Not: aksiyle hiç karşılaşmadım. Karşılaşan varsa bildirsin🤝
22 saat ago
Eskişehir etkinliği duyurusudur🍷
9 Mayıs 2026 Cumartesi akşamı, 19.30’da @thekhofi ‘de olacağız. Bu kez oldukça farklı bir konseptte bir tadım yapacağız: Şarapları ve elementleri eşleştiriyoruz. O yüzden aslında bu sadece bir şarap tadımı değil, biraz da keşif akşamı gibi.
Özenle seçtiğimiz 4 kadehi ben anlatıyor olacağım, @thekhofi ‘nin lezzetli peynir tabakları ve atıştırmalıkları ile şarap tadımı yapacağız, elementleri de @sevgiligokgunluk bize anlatacak, böylelikle ikisini birlikte keşfediyor olacağız🤍
Şarap tadacağımız, eşleşmeleri deneyimleyeceğimiz, elementleri keşfedeceğimiz çok keyifli bir akşam olacak 🥂
Rezervasyon ve detaylı bilgi için bana da, @sevgiligokgunluk ‘e de yazabilirsiniz 🍇🧡
4 gün ago
Fransız peynirleri + Fransız şarapları kapalı tadım etkinliğimizden🍷
Etkinlikler o kadar keyifli geçiyor ki, yaptığımız her eşleşme biraz keşif gibi oluyor, eşleştirdiğimiz şarap ve yiyeceklerle mix and match yapıp başka şeyler deneyip başka şeyler de keşfedip notlar alıyoruz. Bu gece de öyle bir geceydi 🍇
Detaylar benim işim bilirsiniz, sunumdan menüye, haritadan playliste her şeyiniz özenle hazırlanıyor 😎
Önümüzdeki etkinliklerde bol bol görüşeceğiz 🍇🥂
4 gün ago
Süper keyifli bir şarap atölyesi ile birlikteyiz 🍷
Bu sefer konseptimiz farklı:
Şarap 101 anlatacağım, şarabın temellerini öğreneceğiz, doğru bilinen yanlışları konuşacağız ve şarabı sadece ciddi bir içecek olmaktan çıkarıp @irishlucktepe ‘nin mutfağından bar atıştırmalıkları ve yemekleri ile eşleştireceğiz 🍕🍟
Kayıt ve bilgi için bana ulaşabilirsiniz🥂
1 hafta ago
Paris🤍 ne diyebilirim ki, her seferinde bir öncekinden güzelsin🫠🌞
2 hafta ago
Etkinlik duyurusudur, sonunda Ankara’da harika bir sofrada buluşuyoruz🍷
26 Nisan 2026 Pazar günü, 17.00’da @balikcikoyfahri ‘nin şahane deniz ürünlü mezeleri ve yemekleri ile bol bol şarap içip şarap konuşacağız.
🍷6 farklı tabak ile 6 farklı şarap eşleştireceğiz
🍷Şarap tadımı tekniklerini anlatıyor olacağım
🍷Şarap ve yemek eşleştirmelerinin temellerini de konuşacağız
🍷Ve tabii bütün bunların sonucunda damak tadınızı da daha iyi keşfetmiş olacaksınız 🥂
Detaylı bilgi ve için bana da yazabilirsiniz, @balikcikoyfahri ile de iletişime geçebilirsiniz 🤍
3 hafta ago
Aşık olduğum şeyler listesi (tam liste değildir)
Fransız şarapları
Fransız peynirleri
Böyle kütüphaneler
Fransız mutfağı
French fries
Paris
3 hafta ago
En en sevdiğim sevgi dillerinden biri olarak: yemek yapmak🧡
Yemek yemeyi de, yapmayı da o kadar çok seviyorum ki, ve sevgimi göstermenin en keyifli yollarından biri benim için sevdiklerime yemek yapmak. Yemeği asla basit bir doyma eylemi olarak görmüyorum, büyük özenle hazırlamayı, sofrada bir araya gelmeyi, uzun sohbetler etmeyi, gülmeyi, bağ kurmayı çok seviyorum🤍
Bu yüzden de yemek benim için asla sıradan bir eylem ya da sıradan bir ilgi gösterme biçimi değil🤓🧡
4 hafta ago
Paris’i nasıl yedik serimizle devam ediyoruz. Yediklerimizden bir derlemedir 🍷 #paris
1 ay ago
