seyahat

Hangi şehirlerde nerelere gidelim, nereleri gezelim, neler yiyelim? Peki acaba o ülke için ne kadar bütçe ayırmalıyız, nasıl plan yapmalıyız ve nerede kalmalıyız? Gezeceğimiz şehrin en ünlü yemeği hangisi ve bunu nerede yesek? Tüm bu soruların cevapları tek tek seyahat rehberlerinde.

Genel, Macaristan, seyahat

Budapeşte Yeme İçme Rehberi- Budapeşte’de Ne Yenir?

Macar yemekleri deyince aklınıza ilk olarak ne geliyor? Muhtemelen aynı şeyi düşünüyoruz: gulaş. Gulaş ve benzeri yemekler Orta Avrupa’da son derece yaygın olduğu için aslında Budapeşte’nin yerel yemekleri de eğer daha önce Orta Avrupa’nın herhangi bir yerine seyahat ettiyseniz size çok da yabancı gelmeyecektir. Tabii ki kendilerine özgü yemekleri var ama genel olarak yakın coğrafyalardaki […]

Genel, Macaristan, seyahat

Budapeşte Gezi Rehberi

Genellikle bir arada gezilen Budapeşte- Prag- Viyana üçlüsünün diğer ikisini gezmiş olmama rağmen Budapeşte, bir şekilde yolumun düşmediği bir şehirdi. Bu kez Ozora Festival’ine gidiyor olmayı bahane ederek (festival rehberi burada, neymiş ne değilmiş her şeyi detaylı anlattım) öncesine dört günlük bir Budapeşte gezisi de ekledim ve orada bulunduğum süre boyunca bunun gerçekten harika bir […]

etkinlik, Genel, konser&festival, Macaristan

O.Z.O.R.A. Festival Rehberi: Cennete Hoş Geldiniz

Click here for the English version. Bir hafta boyunca düşüneceğiniz en önemli şeyin hangi sahnede hangi dj’i dinleyeceğiniz olduğu, dışarıdan kimse ile haberleşemeyeceğiniz, içerideki neredeyse herkesin son derece güler yüzlü ve tatlı olduğu, müziğin gün içinde tek bir dakika bile durmadığı, sınırların olmadığı otuz bin kişilik bir yerde bulunmak ister misiniz? Öyleyse buyrun, sizi Ozora’ya […]

Genel, seyahat, Yunanistan

Atina Yeme İçme Rehberi: Bu Yemekler Tanıdık Sanki Biraz

Atina’da yiyeceğiniz şeylerin (genel olarak Yunanistan’da aslında) Ege mutfağına ait olması hiçbirimiz için şaşırtıcı olmasa bile, bazı şeylerin bire bir aynı olmasına ben bile şaşırdım diyebilirim. Zaten benzerliklerin olduğunu hepimiz biliyoruz ama direkt olarak gidip bunu orada deneyimlemek hem ilginç hem de keyifli.  Benzer ve aynı yemekler konusunda ‘hayır o aslen bizim, hayır onlar çalmış’ […]

seyahat, Yunanistan

Atina Gezi Rehberi: Felsefenin Doğduğu Şehir

Atina, ilginç bir şehir. Gezerken ara ara felsefenin, demokrasinin, tiyatronun doğduğu yerde olduğumu düşündükçe kendimi bir tuhaf hissediyordum her seferinde. Bu benim Atina’ya gitmeye üçüncü niyetlenişimdi aslında, pandemide ilk iptal olan seyahatim olması sebebiyle de bayadır aklımda kalan bir şehirdi.  Şehirde doğan düşünceler bir yana (onlar zaten yeterince ilginç) şehrin dokusu da enteresan. Avrupa şehrindesiniz […]

Genel, seyahat, ukrayna, yeme içme

Kiev Yeme İçme Rehberi: Borscht Çorbasından Speakeasy Barlara

Ukrayna’ya giderken mutfağı hakkında çok da bir beklentim yoktu açıkçası. Her zamanki gibi bolca araştırıp yerel yemekler hakkında biraz bilgi edinmiştim, güzel de bir restoran/bar listesi yapmıştım. Yani aslında hazırlıklar tamamdı ama dediğim gibi muhteşem bir beklenti içinde değildim. Beklentimin aksine hem Ukrayna mutfağındaki bazı şeyleri çok sevdim, hem de Kiev seyahatinin en sevdiğim kısmı […]

Genel, seyahat, ukrayna

Kiev Gezi Rehberi: Mavi, Yeşil ve Altın Rengi Şehir

Bulunduğumuz dönem itibariyle vizesiz ve nispeten daha uygun fiyatlı seyahatlere yönelir olduk. Yani seyahatten vazgeçmek istemiyorum, vize falan uğraşmak da istemiyorum derken Temmuz ayında Tiflis’e gittim (Tiflis Gezi Rehberi ve Tiflis Yeme İçme Rehberi’ne de bekleriz) arayı fazla açmadan da bir Ukrayna seyahati yapayım dedim, sonuçta bir sene içinde hiç gitmediğimiz en az iki ülkeye […]

gürcistan, Genel, seyahat, yeme içme

Tiflis Yeme İçme Rehberi: Bugün hangi şarabı deniyoruz?

Bir seyahatin en önemli kısımlarından biri (en önemli kısmı diyerek kendimi ele vermek istemediğim için yumuşatıyorum) o seyahatin yeme içme kısmıdır. Ve yine kendi bakış açımdan konuşacağım, bir şehrin veya ülkenin lezzetleri hakkında bir fikriniz yoksa o seyahat tamamlanmış sayılmaz. Türkiye’ye gelmişsiniz rakı denememişsiniz mesela, öyle düşünün. Yeme içme konusunda ne kadar hassas olduğum hakkında […]

gürcistan, Genel, seyahat

Tiflis Gezi Rehberi: Herkese Benden Gamarjoba!

Tiflis, bir süredir listemde olan bir şehirdi. Sonra uzun sayılabilecek Schengen vizeleri aldıktan sonra Avrupa’dan pek uzaklaşamadım bir süre. Sonrasını zaten biliyorsunuz, yurt dışı seyahatlerimiz epey bir sekteye uğradı malum sebeplerle, blogdaki rehberlerimi bir kadeh şarap eşliğinde okuyarak ve duygulanarak belirli bir süre geçirdim…. Şu an inanılmaz heyecanlıyım yeni bir rehber yazıyor olduğum için, gerçekten […]