Brüksel Günlükleri II- Yeme İçme Notları

Brüksel (veya Belçika) dendiğinde sizin de aklınıza muhtemelen benimle aynı şeyler geliyordur: bira ve çikolata. Devamında da patates ve waffle. … Daha fazla

Brüksel Günlükleri I: Gezi Notları

Bu sene benim için gezdiğim ülkeleri ve şehirleri tekrar tekrar gezme yılı gibi oldu, Brüksel de bunlardan biriydi. Brüksel planı … Daha fazla

Kahve Demleme Atölyesi: Kahve Hakkında Birtakım Gerekli Bilgiler ve Teknikler

Kahve birçoğumuzun günlük hayatının vazgeçilmezi haline gelmiş durumda. Özellikle son yıllarda açılan mekan sayısı ve kahveye olan ilgi eskisine göre … Daha fazla

Imera and Niks Carnaval- İstanbul

Eylül ayı benim için son derece hareketli ve yoğundu. Ayın ilk iki haftasını Ankara’da geçirdim, 19 Eylül’de Paris’e uçağım vardı. … Daha fazla

Birey Olmak ve Sağlıklı İlişkiler

İnsan, hayatını iletişim ile sürdüren sosyal bir varlık. Her ne kadar kimi insan içe dönük olmaya kimisi de dışa dönük … Daha fazla

Paris Günlükleri II: Yeme İçme Notları

Fransa veya Paris deyince yemekle ilgili aklıma gelen ilk üç şey: şarap, peynir, makaron. Sonra da croissant, tereyağı, tartölet, istiridye. … Daha fazla

Paris Günlükleri I: Gezi Notları

Paris, benim gözümde hiçbir zaman çekiciliğini kaybetmeyecek bir şehir. Bu benim Paris’e ilk gidişim değildi, ama yine aynı heyecanla gittim, … Daha fazla