Barselona’yı karış karış gezdikten sonra (bkz. Barselona Gezi Rehberi) sıra yemeklerde. Barselona’yı – ya da bir şehri – tanımak demek mutfağını da deneyimlemek demek. İsterseniz şehri haftalarca, aylarca gezin, lokal yemeklerinden denemiyorsanız o şehir size gerçek yüzünü göstermemeye, yabancı olmaya devam ediyor. Barselona’nın rengarenk sokaklarını gezip bitirmek nasıl mümkün değilse, tapasını bitirmek de aynı şekilde […]
Barselona Avrupa’nın en renkli şehirlerinden biri ve ilk ziyaret ettiğim günden bu yana en sevdiğim Avrupa şehirleri arasında her zaman ilk üçte. Şehrin canlılığı, enerjisi, havası insanı hemen sarıyor ve bunların üzerine bir de yeme içme meselesi de şahane. Sıcakkanlı ve samimi bir kültürden geldiğimiz için biz zaten sıcak ülkeleri seviyoruz ve kendimize daha yakın […]
Seyahat konusu açıldığında genellikle birileriyle plan yapmaya eğilimli oluyoruz. Sevdiğimiz biriyle seyahate çıkmak bizi son derece heyecanlandırıyor ve heveslendiriyor, durum böyle olunca iş seyahati gibi zorunda kalmadığımız durumlarda tek başımıza seyahat etmeyi seçenek olarak görmeyebiliyoruz. Veya tek başımıza seyahat etmeyi düşünüyor olsak bile buna cesaret edemeyip bu seçeneği zihnimizin tozlu raflarından birinde bırakıp bir şekilde […]
Seyahat etmek birçoğumuzun son derece sevdiği ve hayatına mümkün olduğunca dahil etmek istediği bir aktivite. Düşüncesinden, hazırlığından, seyahatin kendisine her aşamasının ayrı ayrı güzel ve heyecanlı olduğu yadsınamaz bir gerçek. Beni biliyorsunuz, her ne kadar sık sık seyahat ediyor olsam da bu seyahatlerin her biri benim için o kadar heyecanlı, o kadar önemli ki hepsine […]
Yemek yemek kavramı aslında basit görünen ama hayatımızın tam olarak merkezinde olan bir kavram. Sohbetlerimiz, buluşmalarımız, eğlencelerimiz ve çok daha fazlası yemek yemekle bire bir ilintili. Uzun süredir görmediğimiz biri ile buluşacaksak buna mutlaka bir fincan kahve eşlik eder, arkadaşlarımızla keyifli sohbetler ederken ya yemek masasındayızdır, ya da birer bira veya şarap içeriz. Hayatta kalmanın […]
Yılın son haftası geleneği olarak, bitirmek üzere olduğumuz yılı değerlendirme zamanı geldi. Bu benim dördüncü yıl sonu yazım olacak. Yaşadığımız şeylerin birçoğunu unutma eğiliminde olduğumuz için (ki bu aslında artı eksi değerlendirmesi yaparsak artıları daha fazla olan bir şey ama bu başka bir konu) yıl sonu değerlendirmeleri yapmak aslında biraz da güzel şeyleri, aldığım dersleri, […]
Dublin gezi rehberi ve Dublin yeme içme rehberini ayrı ayrı detaylı yazdıktan sonra, rehberlerde kaybolmamak için ayrıca bir bar ve gece hayatı rehberi yazma kararı aldım. Bu yazıda Dublin’in ikonik barlarından gece kulüplerine, birçok mekanı tek tek inceleyeceğiz. Dublin için bir bar listesi tabii ki yapmıştım ama bunun yanı sıra sokaklarda dolanırken rastgele girdiğim barlar […]
Her yerde yaptığım gibi Dublin’de bulunduğum süre boyunca gerek turistik yerlerin, gerek lokal yerlerin, yeri geldi marketlerin altını üstüne getirmiş bulunmaktayım- ki burada diğer yerlerden bir miktar daha fazla şey keşfetmiş olabilirim. Bu sebeple de tabii ki detaylı bir yeme içme rehberi az sonra sizlerle olacak. Dublin ve İrlanda yemekleri ile ilgili beklentinizi çok yüksek […]
Dublin seyahatimde gezdiğim gördüğüm yerlerin ve yediğim içtiğim şeylerin yanı sıra şehirde beni etkileyen bambaşka bir şey vardı: Dublin kitapçıları. Edebiyatla oldukça ilgili olduğum için benim ilgimi çok çekiyor olsada edebiyatla çok ilgisi olmayan birinin bile bileceği Oscar Wilde, James Joyce, Samuel Beckett, Bram Stoker gibi dünyaca ünlü yazarların çıktığı bir ülkede güzel kitapçıların olması […]
Dublin Gezi Rehberi Edebiyat meraklısı olduğum için epey bir süredir radarımda olan Dublin’i Eylül ayında ziyaret edebildim. Aslında eylül için Dublin’den başlayan, Brüksel’e ve Lizbon’a uzanan bir rotam vardı ve hepsi de birbirinden güzel geçti. Konumuz olan İrlanda’ya dönecek olursak ‘Emerald Island’ olarak bilinen İrlanda, gerçekten yemyeşil bir ülke. Dublin de öyle haliyle. O kadar […]
