Ankara Mekan Rehberi: Nerelere Gidelim?

Önceki rehberlerin devamı niteliğinde, son dönemlerde sık gittiğim ve keyif aldığım mekanların bir derlemesi karşınızda. Mekanları özellikle farklı türlerden seçerek farklı durumlara hitap eden bir liste oluşturmaya çalıştım.

Hadi gelin birlikte yakından bakalım.

İçindekiler

Line Coffee – Kahvaltı & Tatlı – Kahve

İlk olarak ferah ve modern dekorasyonu ile ilgimi çekmiş olsa da, buranın asıl sevdiğim özelliği mutfağı. Line’da yiyeceğiniz her tatlı pasta şefi Hüma tarafından özenle hazırlanıyor. İlk olarak tatlıları ile öne çıkan Line, zaman içinde menüsüne harika kahvaltı tabakları ekledi. Bu tabakların altında da Deniz’in imzası var. Dışarıda keyifli ve lezzetli bir kahvaltı yapmak istediğimde ilk seçeneklerimden biri olan Line’ın menüsünde en sevdiklerim ise somon fümeli avokadolu tartine, French toast ve de orman meyveleri ile hazırlanan her türlü tatlıları. Deneyeceği her şeyin lezzetli olduğunu bilerek bir yere gitmek, gerçekten insanı oldukça mutlu ediyor.

Tam mevsimi gelmişken Cinnamon Roll’u da denemeden geçmeyin.

İncek’teki yerini ben daha çok seviyor olsam da Maidan’da da minik bir şubesi bulunuyor, size hangisi yakınsa orayı tercih edebilirsiniz.

Kısa kısa

Mutfaklarından çıkan her şeyi seviyorum diyebilirim.
Denk geldiğinizde Cinnamon Roll’larını kaçırmayın.
Gündüzleri çalışmak için de gayet uygun, sakin oluyor.
Dekorasyonlarını da, atmosferini de oldukça keyifli buluyorum.

Basil – Sağlıklı Tercihler

Dışarıda olduğumuz zamanlarda sağlıklı beslenmek her zaman o kadar kolay olmayabiliyor çünkü Ankara’da bu konuda çok fazla seçenek olduğunu söyleyemeyiz. Basil bu konuda imdadımıza yetişiyor çünkü burada her beslenme tarzına uygun sağlıklı bir seçenek bulabilirsiniz. Tavuklu, etli, balıklı, vejetaryen ve vegan kase ve burrito seçenekleri ile oldukça doyurucu ve lezzetli alternatifler sunuyorlar. Benim favorim vegan kaseleri, Guacamole Greens ve Maple Mustard. Eğer isterseniz sevdiğiniz tatları bir araya getirerek kendi kasenizi ve burritonuzu da hazırlayabiliyorsunuz. Basil aynı zamanda, sürdürülebilirlik ilkesini izleyen, malzemelerini yerel üreticilerden alan bir restoran.

Basil’in sadece sağlıklı lezzetler sunmak dışında, bir de sosyal sorumluluk tarafı var. Restoranın arka tarafı bir ofis, Otsimo. Otsimo, engelli ve öğrenme zorluğu olan çocukların hayatlarını kolaylaştırmak için oyunlar geliştiren bir şirket. Dolayısıyla Basil, farkındalığı ve sorumluluğu yüksek bir oluşum olma özelliği taşıdığı için de ayrıca tercih sebebi.

Kısa kısa

Vegan, vejetaryen seçenekler de sunuyorlar.
Kaseler oldukça doyurucu, porsiyonlar büyük.
Sağlıklı ve lezzetli seçenekleri bir arada bulmak keyifli, Ankara’da bunu bulmak her zaman mümkün olmuyor.
Sakin ve keyifli bir yer, bilgisayarınızı alıp çalışmak için de uygun.
Maple Mustard hem favori sosum, hem favori kasem.
Sürdürülebilirlik ilkesi ile hareket ederek, malzemelerini yerel üreticilerden temin ediyorlar.

Bunch The Pub – Mahalle Barımız

Tam bir mahalle barı olan Bunch The Pub, geniş ve ferah bahçesi ile oldukça keyifli. Epey geniş bir alanı olmasına rağmen aslında birazcık da gizli kalıyor olması, burayı daha da keyifli kılan etkenlerden biri. Akşam üstü iş çıkışında birer bira içelim dediğiniz zamanlar için ideal bir yer olabilir. Ben bazen fırsat buldukça gün içinde hava güzelken gidip şarap & kitap keyfini de burada yapıyorum. Kitap kulübü buluşmalarımızın birkaçını da burada yaptık.

Kısa kısa

İş çıkışı birası için ideal bir yer – özellikle bu civarlardaysanız.
Oldukça büyük bir açık alanı var, özellikle yazın keyifli.
Hafta sonu akşamları çok kalabalık olabiliyor, rezervasyon yaptırabilirsiniz.
Yemek menüsü de var, ama ben içki içmek için daha çok seviyorum.

Bonapple – Ev Yapımı Tatlılar

Üniversite yıllarımda açılan, açıldığından beri de hiç kalitesini bozmayan, evinizin mutfağından çıkmış gibi birbirinden lezzetli tatlılarıyla Ankara’nın en sevdiğim tatlılarını yapan bir yer Bonapple. Sahibi de adaşım, Elvan hanım, çok rastlanmayan bir isim olduğu için benim için ayrıca tatlı bir tesadüf. Bonapple, Bestekar’da mini mini bir dükkan, içerisi mis gibi tatlı kokuyor. Mevsiminde meyvelerle hazırlanan tartları, tiramisusu, kekleri, kocaman porsiyonları ile Tunalı’da geçirdiğiniz bir gün buraya da mutlaka uğrayıp tatlı kahve keyfi yapın derim. Ayrıca bütün olarak satın da alabiliyor, sipariş de verebiliyorsunuz. Benim favorim tabii ki kırmızı meyvelerden vazgeçemeyen biri olduğum için vişneli tartları.

Kısa kısa

Mevsim meyveleriyle harika tatlılar hazırlıyorlar.
Oturma alanı minik, kalabalık gruplardan ziyade iki – üç kişi buluşmalar için daha uygun.
Tatlıları bütün alabilir, hediye götürebilir veya evde keyfini çıkarabilirsiniz.
Porsiyonlar oldukça büyük.
Vişneli ve orman meyveli her tatlıları favorim.

1 Arada Locanda – Özel Günler

1 Arada Locanda, Ankara’nın gizli kalmış çok keyifli restoranlarından biri. Menüsü İtalyan ağırlıklı olmak üzere dünya mutfağından da birçok seçenek mevcut. Alanı oldukça geniş ve ambiyans çok keyifli, o yüzden ikili buluşmalar için de kalabalık kutlamalar için de ideal. Oldukça büyük bir bahçesi var, o yüzden güzel havalarda ayrıca keyifli.