İçindekiler
Domatesli Bruschetta Tarifi
Cuisine: İtalyanDifficulty: KolayMiktar
4
porsiyonHazırlama Süresi
15
minutesAperitivoların vazgeçilmezlerinden olan domatesli bruschetta çok az malzemeyle sadece on beş dakikada hazır.
Malzemeler
1 adet baget ekmeği, orta kalınlıkta dilimlenmiş
4 domates, küp küp doğranmış
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
2 diş sarımsak, ezilmiş
10 yaprak ince doğranmış taze fesleğen veya 1 tatlı kaşığı kekik
1 silme tatlı kaşığı tuz
Tane karabiber
Yapılışı
- Zeytinyağı, domates, sarımsak, balzamik, tuz, karabiber ve fesleğeni bir kasede karıştırın.
- Dilimlediğiniz baget ekmeklerini bir tavada kızartın.
- Kızarmış baget ekmeklerini servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine domates karışımını ekleyin.
Not
- Domates karışımını hafifçe karıştırın çok fazla karıştırınca domates kendini bırakıyor ve karışım fazla sulu oluyor.
