Domatesli Bruschetta Tarifi

Domatesli Bruschetta Tarifi

Cuisine: İtalyanDifficulty: Kolay
Miktar

4

porsiyon
Hazırlama Süresi

15

minutes

Aperitivoların vazgeçilmezlerinden olan domatesli bruschetta çok az malzemeyle sadece on beş dakikada hazır.

Malzemeler

  • 1 adet baget ekmeği, orta kalınlıkta dilimlenmiş

  • 4 domates, küp küp doğranmış

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke

  • 2 diş sarımsak, ezilmiş

  • 10 yaprak ince doğranmış taze fesleğen veya 1 tatlı kaşığı kekik

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • Tane karabiber

Yapılışı

  • Zeytinyağı, domates, sarımsak, balzamik, tuz, karabiber ve fesleğeni bir kasede karıştırın.
  • Dilimlediğiniz baget ekmeklerini bir tavada kızartın.
  • Kızarmış baget ekmeklerini servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine domates karışımını ekleyin.

Not

  • Domates karışımını hafifçe karıştırın çok fazla karıştırınca domates kendini bırakıyor ve karışım fazla sulu oluyor.

Bir Cevap Yazın