Beni az çok tanıyorsanız kahveyi ne kadar sevdiğimi bilirsiniz. Özellikle iki üç yıldır kahvaltı öncesi sabahın erken saatlerinde mutlaka yaptığım kahve keyfi ile kahvenin yeri hayatımda iyice sabitlenmiş durumda (teşekkürler canım midem). Tabii bu kahveseverlik sayesinde insan çeşit çeşit kahve demleme yöntemi ve çekirdek deniyor. Evde kahve demleme işine üniversite yıllarımda ilk olarak french press […]
Etiket: espresso demleme
Mielmutfak

Merhaba, ben Elvan! Evden işe, işten eve hayat tarzı bana göre olmadığı için, bir de çok meraklı olduğum için yıllar içinde elimi attığım birçok şey oldu. Aslında Bilkent Üniversitesi İngilizce-Fransızca Mütercim Tercümanlık mezunuyum ve 6 sene boyunca öğretim görevlisi olarak çalıştım. 2022'de tamamen medya alanına geçiş yaptım. 2019'dan beri seyahat, gastronomi ve yaşam tarzı üzerine içerikler üretiyorum. Farklı markalarla profesyonel iş birlikleri yürütüyorum. Aynı zamanda WSET Level 3 Şarap Eğitimi'ni de tamamladım, şarap tadım etkinlikleri düzenliyorum. Bu blog aslında bir günlük. Gezdiğim şehirleri, şarapla ilgili bilgilerimi, tariflerimi, keşfettiğim mekanları, okuduğum kitapları ve diğer ilgimi çeken birçok şeyi burada paylaşıyorum. İyi eğlenceler!