Etiket: italyan mutfağı

Floransa Yeme İçme Rehberi

Bolonya ve Venedik’ten sonra Floransa, İtalya gezimizde üçüncü durağımızdı. İki gün kalıp üçüncü gün Roma’ya geçtik. İki gün kaldığımız için burada restoran tarzı yerler yerine daha çok kaliteli fast food ve aperitivo gibi seçeneklere yöneldik. Aslında restoran da araştırmıştım ama pek fırsat olmadı diyebilirim. İkinci günümüzün akşamında güzel bir restoranda mı yemek yesek yoksa yine

Okumaya devam edin

Venedik Rehberi: Gezi ve Yeme İçme Notları

Venedik, İtalya’nın Veneto bölgesinin başkenti ve bildiğiniz gibi İtalya’nın en turistik şehirlerinden biri. Kanallarla ayrılan ve dört yüzden fazla köprü ile birleşen yüz on sekiz minik adanın bir araya gelmesi ile oluşmuş. Venedik ile ilgili ne kadar fotoğraf görseniz de, filmlerde, belgesellerde izleseniz de, gittiğinizde sizde yaratacağı etki bambaşka oluyor. Sizi Orta Çağ’a ışınlanmış hissettiriyor,

Okumaya devam edin

Bolonya Yeme İçme Notları: Ragu, Tortelloni ve Daha Fazlası

Bolonya, İtalya’nın yirmi bölgesinden biri olan ve kuzey doğusunda yer alan Emilia-Romagna bölgesinin başkenti olarak kabul ediliyor. Bu bölge hakkında size birtakım Wikipedia bilgileri vermek gerekirse; burası İtalya’nın en varlıklı bölgelerinden biri. Otomobil ve yemek konusunda da ülkenin önde gelen bölgelerinden, Ferrari, Lamborghini, Maserati gibi markaların çıkış bölgesi. Giuseppe Verdi ve Luciano Pavarotti gibi müziğin

Okumaya devam edin